HelloFresh: Waarom iedereen voor de klassieker kiest

Als we het over maaltijdboxen hebben, is HelloFresh vaak het eerste merk dat naar boven komt. En dat is niet voor niets. Ze hebben het concept tot in de puntjes geperfectioneerd. Of je nu een gezin met jonge kinderen hebt, een druk stel bent dat snel aan tafel wil, of een bewuste eter die op de calorieën let: HelloFresh heeft voor elke doelgroep een specifieke sub-categorie.

Wat HelloFresh echt onderscheidt van de concurrentie op MealboxMatch, is het gebruiksgemak. De receptkaarten zijn visueel zeer duidelijk en de ingrediënten zijn per maaltijd handig verpakt in genummerde papieren zakken. Dit betekent dat je niet hoeft te zoeken in de koelkast; je pakt simpelweg de zak met het juiste nummer en je kunt beginnen. De meeste gerechten staan binnen 30 tot 40 minuten op tafel, maar voor de snelle dagen zijn er ook 'Rapid' opties die je in slechts 20 minuten klaarmaakt.

In onze tests bleven de ingrediënten van HelloFresh verrassend lang vers. Groenten zijn stevig en het vlees/vis is van goede kwaliteit. Hoewel ze in het verleden veel kritiek kregen op het gebruik van plastic, hebben ze grote stappen gezet. Veel ingrediënten zitten nu in papier en de boxen worden CO2-neutraal bezorgd. Bovendien helpt de box voedselverspilling tegen te gaan, omdat je precies krijgt wat je nodig hebt.

Door de enorme schaal kan het soms wat minder 'persoonlijk' aanvoelen dan bij een box als Boerschappen. Daarnaast zijn de meest luxueuze recepten (met bijvoorbeeld biefstuk of garnalen) vaak 'Premium' gerechten, waarvoor je een kleine meerprijs per portie betaalt. Ook moet je rekening houden met de wekelijkse deadline in de app om je gerechten aan te passen.